Was hat Milch denn mit Umweltschutz zu tun?

wirst Du vielleicht fragen. Sehr viel sogar. Es gibt ja nicht nur die Kuhmilch (Dairy) sondern auch Milch, die mit Hafer (Oat) , Reis (Rice), Soja (Soy) oder Mandeln (Almond) hergestellt wird und jede der Sorten hat unterschiedliche Auswirkungen auf unsere Umwelt, denn zur Herstellung der Milch benötigt man Wasser und Weidefläche oder Anbaufläche.

Die BBC hat gerade einen super Artikel veröffentlich, auf dem Du Dich informieren kannst, welche Milchsorte, was für einen Einfluss auf die Umwelt hat. Schau da mal rein, es lohnt sich. Leider ist der Beitrag auf Englisch aber das Schaubild mit dem Vergleich versteht man auch so und oben habe ich Dir die Milchsorten übersetzt.

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